Состояние Производства Оливкового Масла в Испании: Тенденции и Перспективы

Цены на оливковое масло первого отжима (EVOO) продолжают снижаться в Хаэне, крупнейшем центре производства в Испании и в мире. Эта динамика оказывает влияние на другие регионы страны. В Хаэне цены на EVOO уменьшились в течение пятой недели подряд, в ярком контрасте с ростом цен в соседних Севилье и Кордове. Данные, отслеживаемые Европейской комиссией в Испании, Италии, Греции и Хорватии, свидетельствуют о значительном снижении цен на EVOO в Хаэне, достигнувшем до 7970 евро за тонну.

Министерство сельского хозяйства под руководством Луиса Планаса сообщает об улучшении перспектив сбора урожая оливковой рощи в новом сезоне 2023/2024 года. Оценки указывают на увеличение на 15% до 765 000 тонн. Это обнадеживает после существенного снижения производства на 56% в предыдущем сезоне из-за засухи. Схожие тенденции наблюдались в Италии, имеющей крепкие связи с испанским рынком оливкового масла, где также было снижение производства. В Греции производство увеличилось до 340 000 тонн, что сделало ее второй по производству масла страной в мире с долей рынка 13,5%, впервые опередив итальянцев (9,6%).

Сентябрь и октябрь принесли обильные осадки в Андалусии, увлажнив почвы и создав благоприятные условия для позитивных прогнозов на предстоящий сезон.