Родриго де ла Калле, звезда Мишлен и так называямая зеленая звезда знаменитого гастрономического гида, добавляет еще один реализованный проект в свой послужной список. Его овощной ресторан El Invernadero был высоко оценен организацией We’re Smart®World как мировой эталон кулинарии на основе фруктов и овощей. В списке лучших заведений мира в этой категории он занял почетное второе место.
Источник: https://espanarusa.com/ru/news/article/690336